典雅清香.入口回甘

高山中度焙火茶

High Level Oolong Tea
中度焙火茶,毛茶本身需要有中度發酵,再經有經驗的焙茶師烘焙而成,茶湯蜜黃,帶有熟果香,香氣濃郁入口甘甜潤喉,生津止渴,焙火越重則咖啡鹼與茶單寧多酚類揮發的越多,刺激性也越小。

生產過程

  • 01
    播種
    好茶生長在好環境

    step 01.播種
  • 02
    成熟
    適當採收季節

    step 02.成熟
  • 03
    辛勤採摘
    春茶需歷經長久照護

    step 03.辛勤採摘
  • 04
    室內萎凋及攪拌與靜置
    在通過ISO工廠內

    step 04.室內萎凋及攪拌與靜置
  • 05
    炒菁與揉捻
    在通過ISO工廠內

    step 05.炒菁與揉捻
  • 06
    精製與焙火
    精焙出高品質茶葉

    step 06.精製與焙火
  • 07
    包裝
    邀您品嚐台灣高山茶

    step 07.包裝
  • step 08.沖開

    08
    沖開
    每一啜都嚐得到我們的用心